Mariannchen
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Ausgewählter Beitrag

Zucchinicremesuppe

Zutaten für 2 Hungrige:

2 Zwiebeln

3 kleine Kartoffeln

3 kleine Zucchini

Brühe

Rapsöl

saure Sahne

Die kleingeschnittenen Zwiebeln in etwas Rapsöl anbraten, Kartoffelwürfel dazu und anschwitzen lassen und dann die Zucchinischeiben dazu, Brühe aufgießen und köcheln lassen. Wenn alles schön weich ist, pürieren (Mixer, Zauberstab oder  Flotte Lotte), in den Topf zurück und mit etwas Kräutern und saurer Sahne abschmecken. Fertig. Dazu Croutons oder ein Toastbrot. Schmeckt toll und geht mit jedem Gemüse.

Mariannchen 21.01.2006, 00.03

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Kommentare zu diesem Beitrag

4. von Karin O.

Hmhm lecker...
Ich mag auch solche Geüsecremesuppen.
Leider meine Kinder nicht so sehr :(
Aber ab und an koche ich auch welche.
LG Karin

vom 21.01.2006, 22.34
3. von Silvia

ich stell mich doch jetzt nicht mehr in die küche***ggg***, nach 3 rakki und 1 weißbier. ich geh jetzt in die falle,göga pennt auf der knautsch, sonst würd ich da schon liegen.***ggg***.so kann Mann auch 12 jahre Krieg und Frieden überstehen.
lg silvia

vom 21.01.2006, 00.32
2. von Silvia

Ihr seid gemein, mir mitten in der nacht Appetit auf was leckers zu machen.

lg von der nachteule silvia

vom 21.01.2006, 00.22
Antwort von Mariannchen:

das hat so gut wie keine Kalorien, ist doch nur Gemüse
1. von Gedankenwald

Hört sich legga an. Werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren. Kann man auch normales Öl dafür verwenden oder sollte es schon Rapsöl sein?

Wünsche Dir ein schönes Wochenende.

LG
Gedankenwald

vom 21.01.2006, 00.11
Antwort von Mariannchen:

hm, es ist jedes Öl geeignet, kannst notfalls auch Butter nehmen, aber Rapsöl ist halt sehr gesund, ich nehm kein anderes mehr. Und die Suppe war klasse, ist schon leergegessen. Auch dir ein schönes Wochenende

Marianne


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Annette
Hallo Marianne, ich hoffe du bist gut zu Hause angekommen. bei mir ist alles O.K. Liebe Grüße Annette aus dem "Osten"
26.11.2011-19:36
Daniela
Auch ich habe zum ersten mal bei euch bestellt und bin von der Wolle genauso begeistert wie von eurer Internetseite! Könnte stundenlang stöbern!
Liebe Grüße Daniela
22.9.2009-19:50
Name Marion
Text Hallo Marianne und Magdalena!
Ich hatte das erste mal bei Euch bestellt und möchte mich für die schnelle und zuverlässige Lieferung bedanken. Die Drops-Wolle ist ja sooo schön!!!
Gruß, Marion aus Großhansdorf
8.5.2009-16:34
Karin O.
Hallo Marianne und Magdalena,
einen ganz lieben Gruß mal wieder an Euch beide fleissigen Bienchen. Ich schaffe es einfach nicht mit einem richtigen Brief. Aber vielleicht wird es ja doch mal noch in der nächsten Zeit.
Herzliche Grüße und alles Liebe und Gute wünsche ich Euch
Karin O.
22.6.2008-13:50
Sarina
Hallo Ihr 2!
Ich wünsche Euch "Frohe Ostern" mit vielen bunten Eiern und zeit zum Stricken!
LG
Sarina
22.3.2008-19:22